Caratteristiche della busta sottovuoto

1. Oltre alle funzioni di rimozione dell'ossigeno e di conservazione della qualità diSacchetto sottovuoto, le funzioni principali dell'imballaggio gonfiabile sottovuoto includono la resistenza alla compressione, la barriera ai gas e la conservazione della freschezza, che possono mantenere più efficacemente il colore, l'aroma, il gusto e il sapore originali del cibo per lungo tempo. Forma e valore nutritivo.

2. Molti alimenti non sono adatti alla busta sottovuoto e devono essere confezionati sottovuoto. Come cibi croccanti e fragili, cibi facili da agglomerare, cibi facili da deformare e senza olio, cibi con spigoli vivi o spigoli o elevata durezza che forano il sacchetto di imballaggio, ecc. Dopo che il cibo è stato messo sottovuoto, gonfiato e confezionato, la pressione di gonfiaggio all'interno del sacchetto di imballaggio è più forte della pressione atmosferica all'esterno del sacchetto di imballaggio, il che può impedire efficacemente che il cibo venga schiacciato e deformato sotto pressione senza influire sull'aspetto del sacchetto di imballaggio e della decorazione di stampa.

3. Sacchetto sottovuotoviene riempito con un unico gas di azoto, anidride carbonica, ossigeno o una miscela di due o tre gas dopo essere stato aspirato. L'azoto è un gas inerte, che svolge la funzione di riempimento e mantiene una pressione positiva all'interno del sacchetto per evitare che l'aria esterna al sacchetto entri nel sacchetto e svolga un effetto protettivo sugli alimenti. L'anidride carbonica può dissolversi in vari grassi o acqua e può essere trasformata in acido carbonico debolmente acido, che ha l'attività di inibire muffe, batteri deterioranti e altri microrganismi. L'ossigeno può inibire la crescita e la riproduzione dei batteri anaerobici e mantenere la freschezza e il colore di frutta e verdura. L'elevata concentrazione di ossigeno può mantenere le carni fresche di colore rosso vivo

4. Il sacchetto sottovuoto utilizza le elevate proprietà barriera di diversi materiali plastici per co-estrudere il film per ottenere effetti barriera elevati su ossigeno, acqua, anidride carbonica e odori.

5. La busta sottovuoto è resistente a olio, umidità, congelamento a bassa temperatura, qualità, freschezza e odore. Può essere utilizzato per il confezionamento sottovuoto, il confezionamento asettico e il confezionamento gonfiabile.